10月26日晚間，方太在上海舉行2023生活洞見大會，暨高端全場景廚電戰(zhàn)略發(fā)布，正式帶來方太集成烹飪中心Y系列，包括了吸油煙機、灶具、嵌入式烘烤箱，以及洗碗機等新品。

方太吸油煙機Y系列采用了全新的升降低吸的吸煙方式，并且采用的是雙級升降，下降后進煙口上下僅130mm，直逼油煙源頭。加上機身前后370mm、左右 900mm的大尺寸，確保油煙能夠徹底吸凈。

方太吸油煙機Y系列還采用了云騰智驅引擎V12.0，自動巡航風量可達28m3/min，最大靜壓可達1200Pa。而智能巡航增壓4.0技術，面對再大的油煙也毫無壓力。而在吸力加大的同時，方太吸油煙機Y系列還采用了NVH多維柔聲降噪技術2.0，有效降噪1.5dB，工作音量63dB，邊做飯邊聊天成為了可能。

外形上，方太吸油煙機Y系列采用了一體嵌入設計，能夠與吊柜實現(xiàn)平嵌/全嵌等不同的安裝方式，既要有性能，也要有顏值。同時還配備了穹頂大燈，點亮后就如同月光般鋪滿臺面。

而在燃氣灶這邊，方太則更加注重安全問題，采用了完全上進風設計，氣電分離，確保安全。并且采用了環(huán)幕式火孔，以及水平三引射技術，火力可達5.2kW，熱效率高達72%，輕松實現(xiàn)中式爆炒，讓火候真正配得上掌勺人的火候。

但在火力大的同時，它還采用了隔熱聚能罩設計，可以降低體感溫度4℃，緩解夏日做飯時的炎熱感。而純平設計，在打理起來也會變得更加方便省力。

全新的蒸烤箱產(chǎn)品，也是引入了諸多新技術，它采用了全新一代溫濕雙控科技，而這也是源于方太研發(fā)人員對于溫度、濕度、時間在烹飪過程中的深入鉆研。并且還在蒸烤箱中首次引入了高溫濕度傳感器，以實現(xiàn)低溫蒸功能，確保食材的營養(yǎng)不會流失。

全新嵌入式蒸烤箱還采用了雙擎熱風速控系統(tǒng)，通過高速正反轉熱風，可以將烹飪時長縮短20%。而引氣排濕功能，濕度能夠精準可控制，確保蒸烤出來的食材口感酥脆、多汁。

同時，全新蒸烤箱還加入了易用性和智能化考量，采用了食材引導模式，通過引導式的方式，即使是奶奶外婆，也能輕松上手。機內還搭載了66道智能菜譜，讓你輕松成為廚藝大師。而借助方太幸福家APP中超過1600道的智能菜譜，你更是可以輕松成為家宴掌勺人。

智能化還不僅僅如此，蒸烤箱支持煙烹聯(lián)動，及增壓排氣功能，在打開蒸烤箱時，油煙機同步啟動，蒸汽不撲面。而位于灶具上的一體式大連屏，操作也更加簡單。

全新蒸烤箱配備了立體透明視窗，等待期間美味也清晰可見。同時，門艙采用了散熱設計，有效避免家中寶寶誤觸造成燙傷的情況發(fā)生。

最后是全新一代旗艦洗碗機Y系列，它在相同的體積內，容納了更多的空間，支持18套的頂配空間，可以洗凈130件餐具，一大家子的家庭聚餐后，餐具清理也不在話下。三層中式碗架的設計，也更符合中國家庭的需求。

而在洗凈能力上，全新一代旗艦洗碗機Y系列搭載了高能氣泡洗3.0，采用了雙行星式噴淋臂設計，清洗覆蓋面積提升4.4倍。而雙重加氣、二次加速，使得水壓最高可達50000Pa。經(jīng)過技術的加持，全新一代旗艦洗碗機Y系列潔凈指數(shù)達到了1.12，超國家一級水效清潔標準基數(shù)10%以上。

不僅是洗得干凈，而且針對珍貴餐具，全新一代旗艦洗碗機Y系列還加入了專屬的晶亮洗模式，剛柔并濟，有效呵護你心愛的餐具、杯子。

除了洗之外，方太在排、烘、消、存幾個方面也做了升級。比如在排水方面采用了專利渣水強勁排，避免滋生細菌產(chǎn)生異味。而颶炎烘技術，帶來了高達1.29的干燥指數(shù)，確保徹底地烘干。100℃蒸汽除菌技術，除菌率高達99.9999%，為你提供母嬰級的呵護。而智能濕度巡航功能，你可以根據(jù)自己的需求，選擇任意保存時間，恒久潔凈。

方太集成烹飪中心Y系列是方太多年技術積累的展現(xiàn)，更是方太對中國家庭對于廚房需求的洞見，通過深入了解中國家庭對于廚房、對于烹飪的理解，才是方太帶來全新Y系列的關鍵。也希望通過方太集成烹飪中心Y系列，越來越多的中國家庭可以真正感受到廚房、烹飪所帶來的樂趣。