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• 每天吃1個火龍果，身體會有什么變化？

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  　　最近幾年我國火龍果的需求量持續增長，發展很快。火龍果屬于熱帶水果的一種，不僅味道不錯，長得也很漂亮，吃著還很方便，只需切開后用勺子一挖，便可享受美味。

  　　如此受歡迎的火龍果，如果每天都吃一個，對身體會有啥影響呢？今天就來一探究竟。

  火龍果有什么營養價值？

  　　火龍果屬于仙人掌科的植物，因為果皮長得有點像龍的鱗片，所以被稱作“火龍果”，也叫紅龍果、仙蜜果、吉祥果。

  　　要說火龍果的營養價值，還真挺不錯的。

  　　1膳食纖維

  　　紅心火龍果和白心火龍果的膳食纖維含量平均值分別為2.77g/100g、3.14g/100g，比我們常吃的蘋果、橘子、橙子、桃子等都要高。特別是火龍果里面的小黑籽，是膳食纖維的主要貢獻者。

  　　攝入膳食纖維可增強飽腹感、促進胃腸蠕動、預防便秘，對腸道健康十分有益。想要預防便秘的小伙伴，可以多吃點火龍果。

  　　2礦物質鎂

  　　火龍果的鎂含量在水果中也相當不錯，為30mg/100 g，是蘋果鎂含量的近8倍。吃一個火龍果(大約400g左右)就能攝入120mg 鎂，可滿足一般人群每天鎂需求量的36% 。

  　　3黃酮類化合物

  　　火龍果的果皮和果肉都含有黃酮類化合物，含量分別為8.33mg/100g 和7.21mg/100g。常見蔬菜的總黃酮含量大概只有2～14mg/100g，常見水果只有3～36mg/100g ，火龍果的黃酮類化合物含量算還不錯的。

  　　4花青素和甜菜紅素

  　　除去火龍果的果皮，花青素和甜菜紅素主要存在于紅心紅龍果的果肉中，含量占優勢的為甜菜紅素，其含量是花青素的好幾倍。

  　　5糖類

  　　火龍果中含有葡萄糖、果糖、低聚糖等糖類，紅心火龍果的糖含量比白心火龍果的更高一些，所以吃起來口感也更甜。

  　　除此之外，火龍果中還含有少量的維生素C、B族維生素、維生素E、礦物質鉀、鈣、鐵等營養。

  火龍果是如何成為“通便神器”的？

  　　火龍果是大家眼中的“通便神器”，之所以能獲得這樣的美稱，主要歸功于它豐富的膳食纖維和含有的低聚糖成分。

  　　我國對一般成年人的膳食纖維推薦攝入量為25～30g/天，如果每天吃200g的白心火龍果，就能攝入約6g的膳食纖維，占到了膳食纖維每天最低推薦量的24%，比吃 200g香蕉更有效果。

  　　火龍果中的低聚糖屬于水溶性膳食纖維的一種，在腸道里會吸收水分，促進胃腸蠕動，也能促進腸道有益菌的增殖，對預防便秘有幫助。

  吃了紅心火龍果

  尿液和便便會變紅？

  　　經常吃火龍果的小伙伴會發現，如果一次性吃了太多的紅心火龍果，會出現紅色尿液或者紅色糞便，沒點心理準備上廁所很可能會被嚇一跳，還以為自己便血了！

  　　這主要就是因為火龍果中的甜菜紅素的影響，畢竟它也屬于一種非常安全的天然著色劑，而且著色力還很好。

  　　當一次性攝入較多的甜菜紅素，身體吸收不了時，多余的就會隨著尿液和糞便排出體外，把尿液和糞便染成了紅色。這屬于正常現象。大家不用擔心，等身體把它排干凈了就會恢復正常顏色。

  注意，糖尿病患者要少吃！

  　　火龍果吃起來口感并不是很甜，特別是白心火龍果，更不甜。人們習慣用口感來判斷水果的含糖量，這可不對。

  　　火龍果雖然吃起來口感不是很甜，但它的含糖量并不算低。葡萄糖是火龍果中含量最高的可溶性糖，接近可溶性糖總量的70%，其次是果糖，最低的是蔗糖。

  　　之所以吃著不甜是因為在這三種糖分中，甜度最大的是果糖，其次是蔗糖，而葡萄的甜度是三者中最低的。

  　　最關鍵的是，相比果糖和蔗糖，葡萄糖進入血液的速度更快，對血糖的影響更大，血糖生成指數最高。

  　　即便火龍果吃起來口感不是很甜，但對于需要控血糖的人還是要少吃為好。如果實在喜歡吃，每天別超過100克，同時建議搭配幾顆堅果，這樣有利于平穩血糖。

  　　另外，對于減肥中的小伙伴也得注意，別可勁吃。

  　　最后要提醒的是，火龍果的確是營養很不錯的食物，但大家也要注意飲食均衡營養，食物多樣化哦~

  　　策劃制作

  　　作者丨薛慶鑫 注冊營養師 中國營養學會會員

  　　(來源：科普中國微信公眾號) 【編輯:惠小東】 ...

  2025-08-02 16:45【焦點】

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• 臺胞“揮拍”西北沃土 一“網”情深連兩岸

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  　　中新網陜西楊凌7月6日電 題：臺胞“揮拍”西北沃土 一“網”情深連兩岸

  　　作者 楊英琦

  　　在高溫炙烤的露天球場邊，記者見到了剛下網球課的臺灣教練吳益昌。他額頭沁著汗珠，神情卻輕松愉快。“很難得在陜西發現設施如此完備的網球中心，最近有不少外地運動員都來這里訓練。”盡管高溫持續，他的課程表依然排得滿滿當當。

  　　從少年選手到資深教練，吳益昌與網球相伴數十載，屢創佳績。2010年，他首次帶隊赴深圳參賽，便被大陸網球發展的蓬勃景象和良好環境吸引，開啟了在大陸的執教生涯。然而十年后，他卻選擇前往網球市場尚待發展的陜西，決心在此深耕。

  　　“當時陜西正在籌備第十四屆全運會，楊凌網球運動中心的設施很完善，吸引了不少運動員來訓練。這讓我看到了西北地區網球運動發展的潛力。”吳益昌看到陜西教育資源豐富，青少年們積極在各個領域釋放潛能、拓展興趣，他便利用自己豐富的教學經驗，開始在陜西楊凌提供專業網球培訓。“現在甘肅、山西、云南等多地學員都慕名而來，來自陜西省外的學員占比七成左右。”

  　　隨著網球運動熱度持續攀升，這股熱潮也影響著陜西青少年對網球的興趣，專業網球培訓機構在此地不斷涌現。吳益昌稱，如今他所就職的網球俱樂部，正在當地同步推進網球運動的校園普及、職業球員的培養等工作。“據我所知，現在楊凌會打網球的孩子，已經從最初的寥寥幾人，發展到了近兩百人。”

  2025年6月，吳益昌在陜西向學員傳授網球技巧。(受訪者供圖)

  　　“揮拍”數十年，吳益昌深諳這項運動的獨特價值。“不同于團體運動，網球更像一場與自我的對話，需要高度專注，讓我在每一次得失中清晰地感知自身狀態與成長。”吳益昌認為，這項運動既是激烈的競技，考驗意志與技巧，也如舞動的芭蕾，展現力量與美感。他希望能將這份獨特體悟傳遞給更多青少年，讓他們領略網球的魅力。

  　　隨著慕名而來的學員日益增多，吳益昌和同事正忙著在西安尋找新場地，以繼續發展他們的網球事業。回想初到大陸時，吳益昌坦言對各地城市都充滿好奇，在輾轉多個城市，體驗了各種風土人情后，他對于在西安落腳的決定，感到十分滿意。

  　　“之前，我對陜西的印象只有秦始皇、唐朝，和一些歷史題材的影視劇。直到真正踏上這片土地，親眼看到雄偉的古城墻、氣勢恢宏的兵馬俑……那種撲面而來的歷史厚重感遠超我的想象。”那段時間，吳益昌幾乎迫不及待地走遍西安的每一處古跡，親身感受這份沉淀千年的壯麗。

  　　為扎根西安做準備，吳益昌特意帶家人體驗了當地生活，令他欣喜的是，陜西深厚的文化底蘊讓他們著迷，一家人迅速融入了當地環境。除此之外，吳益昌更期待網球運動帶來的緣分，“隨著未來網球運動在西北地區的發展，兩岸青少年‘揮拍’切磋的機會將大大增加。”吳益昌認為，這不僅為臺青深入了解陜西搭建了橋梁，更將助力他們切身感受這片土地的活力與機遇，“或許會有越來越多人和我一樣，選擇‘留下’。”(完)

  【編輯:李巖】 ...

  2025-08-02 16:05【焦點】

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• 新疆博爾塔拉州精河縣發生4.3級地震 震源深度10千米

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  　　中新網7月6日電 據中國地震臺網正式測定：07月06日22時34分在新疆博爾塔拉州精河縣(北緯44.21度，東經83.40度)發生4.3級地震，震源深度10千米。

  圖片來源：中國地震臺網微博 【編輯:韋俊龍】 ...

  2025-08-02 16:00【焦點】

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